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プランナーがご案内したい 今流行のお店 東京にはいつでも話題のお店がたくさんあります。皆さまの旅行のひと時にそんなお店をご案内できたらと思います





LibreTable

リベルターブル


林プランナーおすすめ
シェフパティシエ、森田さんの
創作する料理はアートの
ような繊細さです。

店名のLiberTableとは、「既成概念にとらわれず、自由な表現をテーブルの上で繰り広げる」といった意味合いのレストランです。

今回は、3900円のランチで、お料理と2皿のデザートがいただける、デザート好きの女性には嬉しいコース内容です。アミューズブーシュは、かわいい一口サイズのメキャベツのシュークリームにフランボワーズのスープ、トリュフのラスク。そして、蕪のサラダ、メインは牛肉のグリエ。どのお料理も味はもちろんこと、調和のとれた盛り付けは、うっとりするほど、美しかったです。
デザートは、苺のヴァジュラン、コーヒーと小菓子と、デザートの細部にまで、こだわりの見える素敵なレストランでした。


LiberTable リベルターブル

東京都港区南青山5-2-11 R2−A棟 B1F
TEL: 03-6427-3229
【時 間】
[ランチ]11:30〜14:00
[カフェ]14:00〜17:00
[ディナー] 18:00〜21:00(L.O)
不定休

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